寿司飯を作っておく。(私は粉末の寿司飯の素使用しました)

ひきわり納豆は付いてるタレ、辛子を加えて混ぜておく。
梅干しは種をとり手でほぐしておく。

胡瓜は一本を細く切っておく。巻きすに海苔をひろげ、寿司飯は三等分にしておく。

海苔に寿司飯をひろげ巻終わりの2センチくらいは寿司飯はのせないでおく。

具材は手前3センチくらいのところに納豆、梅干し、胡瓜をまとめてのせ手前から一気に巻いて下さい。

包丁は濡らして切るといいです。