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モッツァレラチーズのめんつゆ漬け
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モッツァレラチーズのめんつゆ漬け-レシピのメイン写真

モッツァレラチーズのめんつゆ漬け

naoc25
naoc25 @cook_40099068

料理にもならない簡単おつまみ(^^;
このレシピの生い立ち
味噌漬けのモッツァレラを見て和風に漬けたら美味しいのでは,,,と。
液体の味噌や蕗味噌で漬けても美味しいです。

追記2021.6.5
めんつゆ+コチュジャンにハマり中

料理にもならない簡単おつまみ(^^;
このレシピの生い立ち
味噌漬けのモッツァレラを見て和風に漬けたら美味しいのでは,,,と。
液体の味噌や蕗味噌で漬けても美味しいです。

追記2021.6.5
めんつゆ+コチュジャンにハマり中

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モッツァレラチーズのめんつゆ漬け

naoc25
naoc25 @cook_40099068

料理にもならない簡単おつまみ(^^;
このレシピの生い立ち
味噌漬けのモッツァレラを見て和風に漬けたら美味しいのでは,,,と。
液体の味噌や蕗味噌で漬けても美味しいです。

追記2021.6.5
めんつゆ+コチュジャンにハマり中

料理にもならない簡単おつまみ(^^;
このレシピの生い立ち
味噌漬けのモッツァレラを見て和風に漬けたら美味しいのでは,,,と。
液体の味噌や蕗味噌で漬けても美味しいです。

追記2021.6.5
めんつゆ+コチュジャンにハマり中

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材料

  • モッツァレラチーズ 1パック
  • めんつゆ 大さじ1杯くらい
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作り方

  1. 1

    小さいタイプのモッツァレラチーズ
    水を捨てて容器へ
    あとはめんつゆを回しかける

    • モッツァレラチーズのめんつゆ漬け作り方1写真
  2. 2

    一晩置く

    置く前につまむことも多々あり(^^;

    • モッツァレラチーズのめんつゆ漬け作り方2写真
  3. 3

    キムチに添えたり

    ピザやサラダに乗せてもおいしいです

    • モッツァレラチーズのめんつゆ漬け作り方3写真
  4. 4

    お味噌バージョンはこんな感じ

    液体の味噌が楽です(^_^)
    お好みで七味など加えてください

    • モッツァレラチーズのめんつゆ漬け作り方4写真
  5. 5

    アレンジ2
    いただいたフキノトウと。
    フキノトウは、2時間程水にさらしてアク抜きしました。

    • モッツァレラチーズのめんつゆ漬け作り方5写真

コツ・ポイント

なし!

タンパク質も摂れる!
日本産生乳の消費にもなる!

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naoc25
naoc25 @cook_40099068
2020/04/16 18:21に公開

このレシピのキーワード

モッツァレッラ・チーズ

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