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クルミ入りバナナブレッド
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クルミ入りバナナブレッド-レシピのメイン写真

クルミ入りバナナブレッド

MomsRecipe
MomsRecipe @cook_40296295

クルミ入りバナナブレッドです
初心者でも簡単に作ることができます!
このレシピの生い立ち
昔オレンジページという雑誌に載っていたバナナオレンジマフィンのレシピをアレンジしてます

クルミ入りバナナブレッドです
初心者でも簡単に作ることができます!
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材料

長方形(22×8)の型
  • バター 150g
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/3
  • バナナ 1〜2本
  • 酢 大さじ1くらい
  • 砂糖 160g
  • 卵 2個
  • クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
    バナナはフォークなどで潰して酢をかける

  2. 2

    ボールにバターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    白っぽくなったら砂糖を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    砂糖が馴染んだら卵を溶きほぐして3回くらいに分けながら加えて混ぜる

  5. 5

    潰してピューレにしておいたバナナとふるって置いた薄力粉を加え、ヘラで切るように混ぜる

  6. 6

    お好みでクルミを加える

  7. 7

    型に流し込む

  8. 8

    190℃のオーブンで25〜30分焼く

    • クルミ入りバナナブレッド作り方8写真

コツ・ポイント

お好みでクルミを入れてください
アレンジは加わってますが、元々はマフィンのレシピなのでブレッドでなくても同じ材料、作り方でバナナマフィンができます

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MomsRecipe
MomsRecipe @cook_40296295
2020/04/16 12:50に公開
旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ くるみ バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20650285
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