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豚肉とインゲン炒め
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豚肉とインゲン炒め-レシピのメイン写真

豚肉とインゲン炒め

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

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材料

  • インゲン 1パック
  • 豚肉 約30g
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩胡椒 各少々
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    インゲンは筋をとる

    • 豚肉とインゲン炒め作り方1写真
  2. 2

    塩でゴリゴリして二分くらい茹でる

    • 豚肉とインゲン炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉は5センチほど、長ネギは斜めの薄切り、インゲンは4等分くらいに切る

  4. 4

    豚肉を炒める

    • 豚肉とインゲン炒め作り方4写真
  5. 5

    火が通ったらネギを加える

    • 豚肉とインゲン炒め作り方5写真
  6. 6

    最後にインゲンも加えて、塩胡椒、酒、醤油を入れて炒めて出来上がり

    • 豚肉とインゲン炒め作り方6写真
  7. 7

    白胡椒を多めにする

コツ・ポイント

胡椒を多めにするのが好みです

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すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
2020/04/17 08:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 いんげん 酒 長ネギ

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