もやしナムル

父さん飯
父さん飯 @cook_40319198

無限にモヤシを食べれます!
酒のアテにも、今回は餃子の箸休めの為につくりました
このレシピの生い立ち
餃子のお供に、と思いつくりました

もやしナムル

無限にモヤシを食べれます!
酒のアテにも、今回は餃子の箸休めの為につくりました
このレシピの生い立ち
餃子のお供に、と思いつくりました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  3. ごま 大さじ2
  4. 胡椒 適宜
  5. ニンニクすり下ろし 1片

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯に入れ、湯がきます(食感を出す為)

  2. 2

    水気を切り、水分を手でしっかり絞り取ります

  3. 3

    調味料を加えて完成です。

コツ・ポイント

ニンニクを加える事でヤミツキになります!

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