CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シーフードフィデウア(パスタパエリア)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シーフードフィデウア(パスタパエリア)-レシピのメイン写真

シーフードフィデウア(パスタパエリア)

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

海老や魚介のうま味がたっぷり詰まった特製出汁で作るスペインのパスタパエリア『フィデウア』!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お米のパエリアと並んでスペインでは一般的なパスタのパエリア『フィデウア』をご家庭で簡単に再現♪

出汁のベースは地中海で水揚げされた新鮮なカニ、エビ、イカ等をふんだんに使った贅沢な本格カルド(出汁)。日本人の口にも合う味わいです。

海老や魚介のうま味がたっぷり詰まった特製出汁で作るスペインのパスタパエリア『フィデウア』!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お米のパエリアと並んでスペインでは一般的なパスタのパエリア『フィデウア』をご家庭で簡単に再現♪

出汁のベースは地中海で水揚げされた新鮮なカニ、エビ、イカ等をふんだんに使った贅沢な本格カルド(出汁)。日本人の口にも合う味わいです。

もっと読む

シーフードフィデウア(パスタパエリア)

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

海老や魚介のうま味がたっぷり詰まった特製出汁で作るスペインのパスタパエリア『フィデウア』!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お米のパエリアと並んでスペインでは一般的なパスタのパエリア『フィデウア』をご家庭で簡単に再現♪

出汁のベースは地中海で水揚げされた新鮮なカニ、エビ、イカ等をふんだんに使った贅沢な本格カルド(出汁)。日本人の口にも合う味わいです。

海老や魚介のうま味がたっぷり詰まった特製出汁で作るスペインのパスタパエリア『フィデウア』!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お米のパエリアと並んでスペインでは一般的なパスタのパエリア『フィデウア』をご家庭で簡単に再現♪

出汁のベースは地中海で水揚げされた新鮮なカニ、エビ、イカ等をふんだんに使った贅沢な本格カルド(出汁)。日本人の口にも合う味わいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分・32㎝パエリア鍋使用
  • 【A】ムール貝 12個
  • 【A】有頭海老 4尾
  • 【A】茹でタコ(ぶつ切り) 100g
  • 玉ねぎ ½個
  • インゲン 4本
  • パプリカ ⅙個
  • ☆モイアネッサ「フィデオス(ショートパスタ」 250g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 【B】☆ANETO「フィデウアのカルド(出汁)」 500㎖
  • 【B】塩 小さじ¼
  • フレッシュバジル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は☆ANETO「フィデウアのカルド(出汁)」、☆モイアネッサ「フィデオス(ショートパスタ)」を使います。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは0.5㎝角に切る。インゲンは小口切りにする。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方2写真
  3. 3

    パエリア鍋をあたためてオリーブオイルをひき、中火で【A】に火が通るまで炒める。オイルを鍋に残して一旦取り出す。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方3写真
  4. 4

    中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める(オイルが少ない場合は適量加える)。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方4写真
  5. 5

    ☆モイアネッサ「フィデオス」を加えて中火で3分炒める。一旦取り出す。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方5写真
  6. 6

    パエリア鍋に【B】を入れ、沸騰させる。中火で3分煮詰める。炒めたフィデオスを戻し入れ、平らにならす。中火で5分煮詰める。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方6写真
  7. 7

    水分がほぼ無くなったら③の魚介とフレッシュバジルを盛り付けて完成。

    • シーフードフィデウア(パスタパエリア)作り方7写真

コツ・ポイント

☆ANETO「フィデウアのカルド」の詳細はこちらをご参照ください→
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/caldo_05/ 
☆開封後は冷蔵で4日、冷凍で1ケ月保存可能。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202
2020/04/16 00:58に公開
スペインに特化して、主に食品を輸入販売。楽天紅茶部門第1位はちみつ紅茶、スペインはちみつ「ミエル」、チョコレートドリンク「コラカオ」、グルテンフリーカルドスープ(出汁)「アネト」等。田園都市線あざみ野駅に、グランジャポンオフィスを構え、ショップとサロンを兼ね、お客様にご利用頂いています。http://granjapon.co.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ パエリア いんげん パプリカ ゆでダコ ムール貝 フレッシュバジル 玉ねぎ 有頭海老

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鳴門鯛のアクアパッツァ
  2. おに豚丼♪
  3. 我家の簡単青椒肉絲
  4. 【保育園給食】和風ミートローフ
  5. はちみつチョコクリーム
  1. 豚ロース薄切り肉で味噌漬け
  2. ナパージュ
  3. スフレパンケーキをホットケーキミックスで
  4. *ホエーから*手作りリコッタチーズ♪
  5. 大葉ジェノベーゼ
  6. Chicken Bacon Sundried Tomato Pasta
  7. Cheezy Ground Beef Quesadillas
  8. Easy milo chocolate cake
  9. Homemade Cinnamon Swirl Bread
  10. No-Bake Cherry Cheesecake Lasagna
  1. 薄揚げと舞茸のお吸い物
  2. 竹輪と竹輪とレタスの中華スープ
  3. 炊くだけ!シンガポール風豆ご飯!森之翼
  4. <時短>ガーリックトースト<洗い物なし>
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20650550
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close