おはぎ
職場、女子会、お花見、家族団らんに喜ばれます！
このレシピの生い立ち
もち米を頂いたので、市販のあんこときな粉を使って 簡単に たくさん作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
市販のあんこ1キロときな粉
砂糖 塩を準備します -
- 2
きな粉に砂糖 塩を合わせます
甘さは、好みで味を見ながら調整します -
- 3
あんこときな粉の準備が出来ました
-
- 4
もち米5合を炊き、すりこぎで潰して適当な大きさに丸めます
使い捨てビニール手袋をしてくださいね -
- 5
ラップにあんこを置いてナイフで広げます
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- 6
あんこの上に丸めたもち米を乗せて包んでアルミホイルに入れます
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- 7
丸めたもち米をナイフで広げあんこを詰めます
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- 8
きな粉に転がし、たっぷりつける
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- 9
あったかいうちに付けたらよく付きます
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- 10
手作りなので小さかったり大きかったりでいいと思います
出来上がり！ -
コツ・ポイント
もち米は、熱いウチに丸めますが 使い捨てビニール手袋を使うと手も熱くならず くっつく事もなく上手にできます あんこをつける時は、ラップを使うとキレイに仕上がります
つくれぽ
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