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長ネギ豆腐で体にしみる味噌汁
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長ネギ豆腐で体にしみる味噌汁-レシピのメイン写真

長ネギ豆腐で体にしみる味噌汁

ついつい多めに作る部
ついつい多めに作る部 @cook_40325176

時短味噌汁
このレシピの生い立ち
長ネギが余っていたため、美味しい味噌汁にしました。

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長ネギ豆腐で体にしみる味噌汁

ついつい多めに作る部
ついつい多めに作る部 @cook_40325176

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材料

  • 煮込みちくわ 2本
  • 長ネギ 1/3本
  • 豆腐 1パック
  • ★けずりこ 適量
  • ★だし昆布粉 少々
  • 水 1200ミリリットル
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作り方

  1. 1

    煮込みちくわを一口サイズにきり、鍋に水と入れて火をかける。

  2. 2

    長ネギも同じくらいの大きさに切り、鍋にいれ、沸騰したら
    ★の調味料を入れる。

  3. 3

    豆腐も一口サイズに切り、味噌をお玉1/2くらい巣くってといたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

我が家はお味噌汁に市販の削り子とだし昆布を入れます。
だし昆布は昆布茶の粉末でも美味しく出来上がります。

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ついつい多めに作る部
ついつい多めに作る部 @cook_40325176
2020/04/15 23:54に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ちくわ 豆腐 長ネギ

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