スナップエンドウの筋の取り方☆二通り
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
スナップエンドウの筋の取り方
キッチンばさみを使うと楽チンですよ♪
このレシピの生い立ち
毎年育てるスナップエンドウ
今年もあまーい( ^-^)ノ❤️
筋とりの覚書に♪
スナップエンドウの筋の取り方☆二通り
スナップエンドウの筋の取り方
キッチンばさみを使うと楽チンですよ♪
このレシピの生い立ち
毎年育てるスナップエンドウ
今年もあまーい( ^-^)ノ❤️
筋とりの覚書に♪
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スナップエンドウの筋の取り方
その１
鞘を２ミリ位残してキッチンばさみで切れ目を入れる
(筋の短い方から切りましょう) -
- 2
下に向かって筋をとる
次に、下の引っかけフックのような所(丸印)から鞘に向かって筋をとる
(矢印を参考にしてね) -
- 3
筋の取り方
その２(手で鞘を切る場合)
鞘の反対側から短い筋を鞘に向かってとる
鞘をちぎって長い方の筋を下に向かいとる -
- 4
下がむきおわったスナップエンドウです
-
- 5
スナップエンドウの、塩炒め
レシピID:20651071 -
- 6
akiyuママ様がむいてくださいました
つい手でやりがちですが後々楽チン
お子様お手伝いえらい❤️手を切らないようにぃー -
コツ・ポイント
私はキッチンバサミで全てのスナップエンドウに、まず切れ目を入れて筋をとる方がやりやすいです
キッチンばさみがない方は包丁をご使用してみて下さい
手だとちぎりにくくて、綺麗に切れない時もあるので(´・ω・`)
つくれぽ
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