☺簡単♪黒胡椒入りおつまみプチクッキー☺

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hirokoh @hirokoh

お酒がどんどん進んじゃう黒胡椒入りの甘くないおつまみクッキーです♪
他の味も一緒に作ればいろいろな味が楽しめます♡

このレシピの生い立ち
手軽に食べられるサイズの甘くないおつまみ用のクッキーが食べたくて考えたレシピです♪

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材料

直径2cm×18個分
  1. 薄力粉 50g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 黒胡椒 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/4
  6. 小さじ1/4
  7. 【その他の味のおつまみプチクッキー】
  8. ☺簡単おつまみ♪チーズ入りプチクッキー☺ レシピID : 20632771
  9. ☺簡単おつまみ♪青海苔入りプチクッキー☺ レシピID : 20650976
  10. ☺簡単おつまみ♪黒ごま入りプチクッキー☺ レシピID : 20650559
  11. ☺簡単おつまみ♪ガーリックプチクッキー☺ レシピID : 20648693

作り方

  1. 1

    オーブンは160℃の予熱で温めておく。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れて、スプーンで混ぜて、ボロボロのそぼろ状になってきたら、手で捏ねてひとまとめにする。

  3. 3

    だいたい同じ大きさになるように18個にちぎって、手のひらで転がして丸くしてから手のひらで潰して直径2cmの丸型にする。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板の上に並べて、160℃のオーブンで25分焼いたら完成♪

  5. 5

    湿気やすいので瓶や密閉できるタッパーなどに入れて保存してください。
    あれば乾燥剤も一緒に入れておいても。

  6. 6

    他のフレーバーのプチクッキーと一緒に焼いても♡

  7. 7

    他のフレーバーのプチクッキーと一緒に作ると、いろいろな味が楽しめます♡

  8. 8

    【青のり味】
    ☺簡単おつまみ♪青海苔入りプチクッキー☺
    レシピID : 20650976

  9. 9

    【黒ごま味】
    ☺簡単おつまみ♪黒ごま入りプチクッキー☺
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  10. 10

    【ガーリック味】
    ☺簡単おつまみ♪ガーリックプチクッキー☺
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  11. 11

    【チーズ味】
    ☺簡単おつまみ♪チーズ入りプチクッキー☺
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コツ・ポイント

・ホロッとした食感のクッキーに仕上がります。

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