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フライパンで簡単ナベタン(イラ)の煮付け
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フライパンで簡単ナベタン(イラ)の煮付け-レシピのメイン写真

フライパンで簡単ナベタン(イラ)の煮付け

よか魚
よか魚 @cook_40266474

美味しいお魚「ナベタン」の煮付けです♪
このレシピの生い立ち
りょーーーこさんとの共同開発レシピです。
奇跡の一滴!万能調味料「クエだしの素」
長崎県九十九島の産直ならよか魚!

美味しいお魚「ナベタン」の煮付けです♪
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フライパンで簡単ナベタン(イラ)の煮付け

よか魚
よか魚 @cook_40266474

美味しいお魚「ナベタン」の煮付けです♪
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材料

2人分
  • ナベタン(イラ) 200g
  • 塩 少々
  • 薄切り 生姜1枚
  • ●水 100cc
  • ●酒 100cc
  • ●きび砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●クエ出汁の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナベタンは塩をふっておきます。

  2. 2

    フライパンに●の調味料を入れ煮たったら、
    水気を拭き取った1と生姜を入れます。

  3. 3

    5分ほどたったらナベタンを取り出し、煮汁をお好みの濃さまで煮詰めたら、
    皿に盛り完成!

    • フライパンで簡単ナベタン(イラ)の煮付け作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで針生姜をのせても◯

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よか魚
よか魚 @cook_40266474
2022/03/09 04:42に公開
私たち『よか魚』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、お客様のお手元に直送しております!自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度食べてみて下さいね♪▼よか魚ドットコム本店はこちらです♪https://www.yokasakana.com/▼フォローお願いします☆https://www.facebook.com/yokasakana/
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鍋 煮付け 酒 タン クエ

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