超簡単☆旨味堪能！カニかまたまご海苔巻き
あけぼしたびと @AkeBoshi
海苔巻きにカニかまたまごサラダを巻いちゃいました〜♪♪♪激うまサラダが海苔巻きにぴったり！ぜひぜひお試しあれ〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
海苔巻きレシピ頑張り中〜♪♪♪弁当に入れるのが楽しみです♪♪♪今年は巻きまき生活のはじまりはじまり〜♪♪♪ぜひ激うま海苔巻きお試しあれ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にたまごをそっと入れしっかりかた茹でします。
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- 2
具の材料を全て入れ混ぜ合わせます。
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- 3
はじを2cm残してごはんを伸ばます。はじには具をのせないで真ん中より少し手前にのせ巻きます。
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- 4
はじから転がす様にしっかり巻きます。巻き終わりを下にしてしばらくおきます。海苔巻きを落ち着かせます。
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- 5
一回切るごとに包丁を必ず濡らします。ごはんがくっつかない為です。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。
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- 6
包丁を濡らしてまた半分に切ります。
-
- 7
また包丁を濡らしてさらに半分に切ります。
-
- 8
お皿に並べたら激うまカニかまたまご海苔巻きのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
沸騰したお湯にたまごをそっと入れ茹でると殻が剥きやすいです。ごはんは熱いものを使用します。具は真ん中より少し手前が理想的です。海苔巻きを巻いたら少しおきます。その方が切りやすいです。包丁は必ず濡らします。絶対にはじから切らないでください。
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