短冊切りにした油揚げを器に入れ砂糖、しょう油、みりん、酒、粉末だしを入れます。

よくかき混ぜてラップをして500wのレンジで1分半温めてからもう一度かき混ぜて約10分間味をなじませます。

熱いごはんに砂糖とすし酢を混ぜておきます。

巻きすに海苔をしきごはんをのせます。

2cmを残してごはんを伸ばします。

味付けした油揚げを半分より手前にのせます。

転がす様にしっかり巻きます。巻き終わりを下にしてしばらくおきます。少しおくことで切りやすくなります。

必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。

また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

お皿に並べたら簡単激うまきつねお稲荷のり巻きのできあがり〜♪♪♪