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明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き
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明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き-レシピのメイン写真

明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き

551Makochi
551Makochi @cook_40296460

お餅と明太子、チーズの春巻き。美味いに決まってるやん。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理の1品です。

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明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き

551Makochi
551Makochi @cook_40296460

お餅と明太子、チーズの春巻き。美味いに決まってるやん。
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材料

2人分
  • はるまきの皮(ミニ) 10枚
  • 切り餅 1〜2個
  • 明太子 1〜2腹
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅を細長くカット。

    • 明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き作り方1写真
  2. 2

    皮に餅、明太子、チーズを乗せて巻く。
    明太子は餅と同じサイズ。

    • 明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き作り方2写真
  3. 3

    餅の角で皮を破らないように注意。

    • 明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めの油をしいて、
    中の餅が柔らかくなるまでコロコロと弱火で焼く。

    • 明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き作り方4写真
  5. 5

    完成★

    あれば大葉を挟んでも。

    • 明太子と餅チーズの揚焼きミニ春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

冷めるとお餅が固くなるので、お弁当には不向きです。

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551Makochi
551Makochi @cook_40296460
2022/03/08 11:52に公開
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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このレシピのキーワード

春巻 切り餅 チーズ 明太子

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