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回鍋肉
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回鍋肉-レシピのメイン写真

回鍋肉

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【yumi】 @cook_40316875

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【yumi】
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材料

  • 肉 350g
  • キャベツ 400g
  • ピーマン 10こくらい
  • 豆板醤 12g
  • 甜麺醤 25g
  • にんにく 10g
  • 酒 30g
  • 醤油 24g
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作り方

  1. 1

    肉、キャベツ、ピーマンを一口大に切る

  2. 2

    フライパンを熱して肉を炒め、色が変わったら豆板醤・甜麺醤・にんにくを入れて、さらに炒める

  3. 3

    キャベツ・ピーマンも入れて炒め、最後に酒・醤油を入れて炒め合わせる

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【yumi】
【yumi】 @cook_40316875
2022/06/15 03:35に公開
娘二人と息子とのレシピ共有用。グルテンフリー、カゼインフリーを心掛けています。材料は全てグラム計量なので、合わない方はスルーしてください
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このレシピのキーワード

ホイコーロー キャベツ ピーマン お肉 にんにく 酒

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