ほうれん草ゆで卵のカッテージチーズ和え

ほうれん草ゆで卵のカッテージチーズ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草ゆで卵のカッテージチーズ和え

DxMbR @cook_40282942

低脂質なのにチーズ食べた感のある和え物。
醤油入れるとめっちゃ香りが変わる！

このレシピの生い立ち
病気で脂質を控えなきゃいけなくなった…！
でもチーズ食べたい…！
豆乳カッテージチーズって作ってみたはいいけどめっちゃ豆腐の味するじゃんΣ(`･ω･Ⅲ)
なんとかして美味しくしよう…！

低脂質なのにチーズ食べた感のある和え物。
醤油入れるとめっちゃ香りが変わる！

このレシピの生い立ち
病気で脂質を控えなきゃいけなくなった…！
でもチーズ食べたい…！
豆乳カッテージチーズって作ってみたはいいけどめっちゃ豆腐の味するじゃんΣ(`･ω･Ⅲ)
なんとかして美味しくしよう…！

もっと読む

ほうれん草ゆで卵のカッテージチーズ和え

DxMbR @cook_40282942

低脂質なのにチーズ食べた感のある和え物。
醤油入れるとめっちゃ香りが変わる！

このレシピの生い立ち
病気で脂質を控えなきゃいけなくなった…！
でもチーズ食べたい…！
豆乳カッテージチーズって作ってみたはいいけどめっちゃ豆腐の味するじゃんΣ(`･ω･Ⅲ)
なんとかして美味しくしよう…！

低脂質なのにチーズ食べた感のある和え物。
醤油入れるとめっちゃ香りが変わる！

このレシピの生い立ち
病気で脂質を控えなきゃいけなくなった…！
でもチーズ食べたい…！
豆乳カッテージチーズって作ってみたはいいけどめっちゃ豆腐の味するじゃんΣ(`･ω･Ⅲ)
なんとかして美味しくしよう…！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

好きな量

ほうれん草ゆでたの100gくらい
カッテージチーズ 80gくらい
塩適量
オリーブオイル小さじ1
ゆで卵 1個刻む
醤油 5滴くらい
(好みで味の素、黒胡椒) で

レシピを保存

作り方

1

ほうれん草は塩ゆでして水気を超絞っておく
2

今回は豆乳でカッテージチーズを作り使用しました。
豆乳200mlとりんご酢大さじ1
濾したやつ1度水ですすいで使った。
3

カッテージチーズに塩とオリーブオイルを加えゴムベラで滑らかに混ぜる。
意外とクリーミーになりました。
4

ほうれん草が冷めたらもう一度絞って、材料ぜんぶ混ぜ合わせて完成
5

ゆで卵半分は混ぜないで最後にトッピングするときれい

コツ・ポイント

オリーブオイルでカッテージチーズを滑らかに練ること！
あと絶対醤油を入れること！
オリーブオイルと醤油の組み合わせの奇跡…！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

DxMbR @cook_40282942

2022/02/28 10:01に公開

似たレシピ

その他のレシピ