簡単☆お手軽柿ピー茶漬け♩

えびのしっぽ。
えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできる柿ピー茶漬け!
柿の種とチーズの相性抜群です✨
このレシピの生い立ち
忙しい朝によく作っているズボラ飯です。

基本的にまな板や包丁は必要ないので、後片付けもらくらくです♩

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材料

1人分
  1. 柿の種 1袋(約30g)
  2. ご飯 250g
  3. お湯 1カップ
  4. 白だし 大さじ1
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. 刻みネギ お好み
  7. わさび(チューブ) お好み

作り方

  1. 1

    「柿の種」を開封前に軽く砕く。

  2. 2

    丼にご飯をよそう。

  3. 3

    [2]にチーズをのせる。

  4. 4

    [3]に[1]で砕いた柿の種を入れる。

  5. 5

    マグカップ等にお湯と白だしを入れて混ぜ、出汁を作る。

  6. 6

    [4]に[5]で作った出汁をかける。
    お好みで刻みネギとわさびをのせたら完成!

コツ・ポイント

柿の種は「亀田の柿の種 6袋詰 190g」を1袋使用しました。

[1]の工程は、「細かすぎず、粗すぎず」ほどよく砕きます。手で数回叩いて砕き、割れていない柿の種を指で押して潰していくといい感じになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えびのしっぽ。
に公開
「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数(1~2人)向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はX・Instagramに上げてます♩【X】https://x.com/Prawn_Fairy【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/…あと、私は「きのこ派」です。
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