簡単☆お手軽柿ピー茶漬け♩

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy
簡単・手軽にできる柿ピー茶漬け!
柿の種とチーズの相性抜群です✨
このレシピの生い立ち
忙しい朝によく作っているズボラ飯です。
基本的にまな板や包丁は必要ないので、後片付けもらくらくです♩
作り方
- 1
「柿の種」を開封前に軽く砕く。
- 2
丼にご飯をよそう。
- 3
[2]にチーズをのせる。
- 4
[3]に[1]で砕いた柿の種を入れる。
- 5
マグカップ等にお湯と白だしを入れて混ぜ、出汁を作る。
- 6
[4]に[5]で作った出汁をかける。
お好みで刻みネギとわさびをのせたら完成!
コツ・ポイント
柿の種は「亀田の柿の種 6袋詰 190g」を1袋使用しました。
[1]の工程は、「細かすぎず、粗すぎず」ほどよく砕きます。手で数回叩いて砕き、割れていない柿の種を指で押して潰していくといい感じになります。
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