キャベポテチーズ
はなまる太郎 @cook_40126865
7分くらいで美味しい！野菜食べられるし栄養満点です。
このレシピの生い立ち
クワトロフォルマッジを買ったものの トーストでは少し癖が強くもて余したためにじゃがいもとたくさんあったキャベツを合わせてみました。他のチーズでも美味しいですが 特にこのチーズの癖がうまく合う気がしました。
キャベポテチーズ
7分くらいで美味しい！野菜食べられるし栄養満点です。
このレシピの生い立ち
クワトロフォルマッジを買ったものの トーストでは少し癖が強くもて余したためにじゃがいもとたくさんあったキャベツを合わせてみました。他のチーズでも美味しいですが 特にこのチーズの癖がうまく合う気がしました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、スライサーで薄く切ります。
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- 2
キャベツを洗って少しちぎります。
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- 3
チーズも用意します
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- 4
フライパンに油をちょっと(オリーブ油使いました)
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- 5
フライパンの底にじゃがいもを敷き詰めます
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- 6
チーズをのせます
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- 7
キャベツをのせます(これくらいふんわりでも大丈夫)
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- 8
またじゃがいもをのせます
-
- 9
5-8をもう一度繰り返し 最後にじゃがいもをのせて 蓋をし中火くらいでコンロに火をつけます。
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- 10
3分くらい(これはちょっと焼きすぎました)でフライ返しでひっくり返します
-
- 11
2分弱くらい焼いたら出来上がりです。塩コショウもぱらり、胡椒だけでも。
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- 12
切り分けてめしあがれ
パセリなぞふっても
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コツ・ポイント
気楽に作っておいしいが一番です
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