狭山産チンゲンサイのクリーム煮
もぐもぐsayama @mogumogu_sayama
旬のチンゲンサイの甘味を生かした一品です
このレシピの生い立ち
狭山市産のチンゲンサイを使いました。チンゲンサイにはβ-カロテンやビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化作用が高い成分が多く含まれ、アンチエイジングや生活習慣病予防にも効果があるといわれています
狭山産チンゲンサイのクリーム煮
旬のチンゲンサイの甘味を生かした一品です
このレシピの生い立ち
狭山市産のチンゲンサイを使いました。チンゲンサイにはβ-カロテンやビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化作用が高い成分が多く含まれ、アンチエイジングや生活習慣病予防にも効果があるといわれています
アプリでひらくつくれぽ
埼玉県狭山市公式キッチン。広報紙で好評連載中の「もぐもぐsayama」に掲載した狭山市の食材を使ったレシピを紹介します。市内在住の料理研究家・土田丹智子さんのレシピです。公式SNSでも食に関する情報のほか市内の最新情報などを配信しています。▼狭山市公式SNShttps://www.city.sayama.saitama.jp/shisei/kouhou/koho/sns/index.html
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20657242
