アスパラのレンジ蒸し

砺波市
砺波市 @tonavege

お弁当のおかすにも最適
このレシピの生い立ち
コンソメ顆粒も一緒に入れて加熱すると、味付けもでき、出来上がり。
マヨネーズ、ドレッシングで和えてアレンジするのもオススメです。

アスパラのレンジ蒸し

お弁当のおかすにも最適
このレシピの生い立ち
コンソメ顆粒も一緒に入れて加熱すると、味付けもでき、出来上がり。
マヨネーズ、ドレッシングで和えてアレンジするのもオススメです。

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材料

2人分
  1. アスパラガス 60g
  2. 人参 30g
  3. ホールコーン(缶) 30g
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスは、穂先をのこして、ピーラーで皮をむき、斜め切りにする。
    人参は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に、アスパラ、人参、コーン、コンソメを入れ、電子レンジ600W 2分加熱する。

  3. 3

    余分な水分は捨て、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】60g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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