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ズキーニブレッド2022
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ズキーニブレッド2022-レシピのメイン写真

ズキーニブレッド2022

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

ローフ 1台
  • 全卵 室温 2個
  • カノーラオイル 1/3カップ
  • バニラエクスト 小匙1
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • ダークブラウンシュガー 1/2カップ
  • ズキーニ すりおろす 1&1/4カップ
  • 小麦粉(薄力粉) 1カップ
  • 全粒粉whole wheat flour 1/2カップ
  • BS 小匙1/2
  • BP(ベーキングパウダー) 小匙1
  • 塩 小匙半
  • シナモンパウダー 小匙1&1/2
  • オールナッツ 刻む 1/2かっぷ
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作り方

  1. 1

    ズキーニはすりおろし、手でぎゅっと2回くらい絞り水分を除く
    カップ計量
    1&1/4カップ

  2. 2

    全卵+塩+バニラを混ぜ
    +砂糖2種+ズキーニを加え混ぜる

    • ズキーニブレッド2022作り方2写真
  3. 3

    小麦粉+BS+BP+塩+シナモン+ナッツを加え混ぜる
    混ぜすぎない

    • ズキーニブレッド2022作り方3写真
  4. 4

    loaf型に生地を流す

    • ズキーニブレッド2022作り方4写真
  5. 5

    350F 175C
    40−45分

    • ズキーニブレッド2022作り方5写真
  6. 6

    冷ます 10分

コツ・ポイント

ナッツを加えない方は小麦粉大さじ2を足してください
ベーキングソーダを加えない方はバーキングパウダー小匙2 1/4 のみにしてください
マフィンにする方:375F 190C・15分

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2022/05/06 04:22に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ナッツ シナモン 薄力粉 卵 全粒粉 小麦粉

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