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甘さ控えめHMでバナナマフィン
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甘さ控えめHMでバナナマフィン-レシピのメイン写真

甘さ控えめHMでバナナマフィン

suzu_saku
suzu_saku @cook_40321740

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この甘さなら朝食やランチでもいいと思いました
バナナやホットケーキミックスの甘さもあるので砂糖は最小限で。4歳の子供にも罪悪感なく食べさせてあげられます。

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材料

マフィンカップ8〜9個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 110cc
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    バター(今回は食塩不使用)をレンチンで溶かす
    オーブンを170℃で予熱しておく

  2. 2

    バナナをフォークなどで潰す

  3. 3

    バナナ以外の材料を全て混ぜる
    生地ができたらバナナを入れて混ぜる

  4. 4

    マフィンカップに1/3くらい入れる
    焼くと膨らむので少しでOK

  5. 5

    170℃で15〜22分焼く
    (はじめ15分プラス7分した)

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suzu_saku
suzu_saku @cook_40321740
2022/03/09 02:59に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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