キャベツ粗めの千切りにする
他ピーマン、しめじ、ベーコン入れても良い

餅を２ミリ幅ぐらいにスライスしておく

フライパンにオリーブ油を入れもちを適当に並べてその上にキャベツをのせて（他の野菜あれば一緒に）
蓋をして3分中火の弱火で

蓋をとりひっくり返せるように餅とキャベツがくっついていたら裏返して蓋をして3分。
蓋をとりそのまま3分程焼きます

耐熱容器に　ソースの材料●を入れラップして1分。取り出し混ぜて後30秒を2回くり返す

フライ返し等でピザを押し焼きにして水分を飛ばして　５のソースをかけてチーズをのせる。蓋をして1分。
お皿に移して食べて