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たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼
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たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼-レシピのメイン写真

たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼

荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974

簡単家計応援！ダイエットにも！
今が旬の春キャベツをたくさん食べよう！
このレシピの生い立ち
簡単にお腹が溜まるものを考えてみました。
これだけでお腹いっぱいになります！

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荒野姫楓
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材料

  • 春キャベツ（普通のでも！） 1/4個
  • 豚こま肉 150g
  • 卵 2個
  • 〇【特製ソース】
  • ケチャップ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 胡椒 多めに
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作り方

  1. 1

    キャベツを全て千切りにします

    • たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を食べやすいサイズに切り
    フライパンに油をしいてカリカリになるまで焼きます。

    • たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼作り方2写真
  3. 3

    2に1を全て投入して、
    キャベツがしなしなとなるまで炒めます
    この時に塩胡椒もします

    • たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼作り方3写真
  4. 4

    3をお皿に盛り付けて
    またフライパンに多めの油をしき
    溶き卵を入れて火が通ったら
    3の上に卵を乗せます

    • たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼作り方4写真
  5. 5

    〇をよく混ぜて4の上にかけて
    お好みでマヨネーズ、あおさを
    かけたら完成！

    • たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの千切りが苦手な方は
スライサーに収まるくらいに切って
スライスすると綺麗にできます！
溶き卵は油が充分温まったら
入れましょう！ふわふわになります！

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荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974
2022/03/18 09:53に公開
このキッチンでは、・ひと口コンロ・まな板を置くスペースさえない・極小シンクといった料理をするには少しハードルが高い環境でも簡単に美味しく作れてしまうレシピを作っています！普段料理のしない方でも毎日料理をしていて少し疲れてしまった方でも簡単に作れる物ばかりなのでぜひ#限界キッチン を付けてつくれぽお待ちしています！Twitter Instagram→荒野姫楓 で検索！
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このレシピのキーワード

キャベツ 卵 豚こま ケチャップ

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