食べたいときにすぐできる豆乳ドーナツ
きゃず♪ @cook_40107558
HMを使って簡単に作れます。
黒蜜がよく合いますよ〜
このレシピの生い立ち
お店で食べた豆乳ドーナツがメニューからなくなってしまったので、自宅で作ってみました。
食べたいときにすぐできる豆乳ドーナツ
HMを使って簡単に作れます。
黒蜜がよく合いますよ〜
このレシピの生い立ち
お店で食べた豆乳ドーナツがメニューからなくなってしまったので、自宅で作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにHMと豆乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
- 2
油を弱火で温めて、①のタネを2本のスプーンですくって直径2cmくらいの玉状にしながら油の中へそっと落としていく。
- 3
浮いてきたら菜箸でコロコロひっくり返ひながらうっすら色づくまで揚げる。
- 4
器にドーナツを盛り、トッピングに茹であずき、アイス、黒蜜、いちごをのせる。
コツ・ポイント
タネは柔らかめなのでスプーン2本を使って丸く形を整えながら、そっと油に入れてください。
揚げたてが特に美味しい〜
色濃く揚げない方がふっくら美味しいです。
フルーツはお好きなものでどうぞ。
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