新生姜と白菜の和風サラダ
pomu◎ @pomu_013
白菜がたっぷり食べられるサラダ◎新生姜はなくても美味しく作れます☆白菜の消費に困ったらぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
白菜で作れる一品を考えました。
新生姜と白菜の和風サラダ
白菜がたっぷり食べられるサラダ◎新生姜はなくても美味しく作れます☆白菜の消費に困ったらぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
白菜で作れる一品を考えました。
作り方
- 1
白菜は千切りにして耐熱容器に入れ、塩を振ってラップをかけたら600wのレンジで5分加熱して水気を切る。
-
- 2
ちくわは斜め切りにして、新生姜は細く千切りにする。
-
- 3
白菜・ちくわ・新生姜と◎の材料をよく混ぜ合わせたら完成。
-
コツ・ポイント
白菜の水気はしっかり握って絞ってくださいね。その際にやけどをしないように、粗熱がとれてから行ってください。
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