新生姜と白菜の和風サラダ

Name: 新生姜と白菜の和風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/8玉; ちくわ 2～3本; 新生姜 20g; ◎和風だしの素 大さじ1/2; ◎砂糖 小さじ1; ◎マヨネーズ 大さじ2; ◎すりごま 大さじ1; ◎醤油 小さじ1/2; 塩 少々

pomu◎ @pomu_013

白菜がたっぷり食べられるサラダ◎新生姜はなくても美味しく作れます☆白菜の消費に困ったらぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
白菜で作れる一品を考えました。

新生姜と白菜の和風サラダ

pomu◎ @pomu_013

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材料

2人分

白菜 1/8玉
ちくわ 2～3本
新生姜 20g
◎和風だしの素大さじ1/2
◎砂糖小さじ1
◎マヨネーズ大さじ2
◎すりごま大さじ1
◎醤油小さじ1/2
塩少々

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作り方

1
白菜は千切りにして耐熱容器に入れ、塩を振ってラップをかけたら600wのレンジで5分加熱して水気を切る。
2
ちくわは斜め切りにして、新生姜は細く千切りにする。
3
白菜・ちくわ・新生姜と◎の材料をよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

白菜の水気はしっかり握って絞ってくださいね。その際にやけどをしないように、粗熱がとれてから行ってください。

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つくれぽ

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2022/03/18 22:45に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

サラダ白菜新しょうがちくわ

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