作り方
- 1
卵を1パックを冷蔵庫に入れておく
- 2
沸騰してるお湯に、入れていく
- 3
沸騰させながら6:30間放置
- 4
時間が経ったら、水に入れて3分放置
- 5
殻を剥いて、ジップロックに入れ、麺つゆを入れる。
- 6
空気を抜いて冷蔵庫へ
1時間でもOKだけどおすすめは一晩おいたら完成！！！
コツ・ポイント
ジップロックはストローを使うとうまく空気が抜けるのでおすすめ！
冷えた卵と、沸騰した鍋いっぱいのお湯と6:30の組み合わせなら、半熟いい感じにできるかと！
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