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味玉

三茶のぎわ
三茶のぎわ @cook_40326001

作り置き!!
朝1つ食べればタンパク質の摂取もOK
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おやつ感覚で食べたいな〜と思って作りました。

作り置き!!
朝1つ食べればタンパク質の摂取もOK
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三茶のぎわ
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材料

  • 卵 10個
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 適量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    卵を1パックを冷蔵庫に入れておく

  2. 2

    沸騰してるお湯に、入れていく

  3. 3

    沸騰させながら6:30間放置

  4. 4

    時間が経ったら、水に入れて3分放置

  5. 5

    殻を剥いて、ジップロックに入れ、麺つゆを入れる。

  6. 6

    空気を抜いて冷蔵庫へ
    1時間でもOKだけどおすすめは一晩おいたら完成!!!

コツ・ポイント

ジップロックはストローを使うとうまく空気が抜けるのでおすすめ!
冷えた卵と、沸騰した鍋いっぱいのお湯と6:30の組み合わせなら、半熟いい感じにできるかと!

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三茶のぎわ
三茶のぎわ @cook_40326001
2022/03/09 03:35に公開
簡単&楽チンが基本!!「おつまみ」から「ダイエット料理」など幅広く作ってます。参考にして頂けたら嬉しいです。基本目分量なので誤差もあるかもですが、自分好みにアレンジしてあげてくださいね!
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味卵 卵

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