汁まで美味しい牡蠣とベーコンのバター焼き

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

材料を用意したらオーブントースターで10分で完成です♪
このレシピの生い立ち
牡蠣好きの夫が汁まで飲み干していました♪

汁まで美味しい牡蠣とベーコンのバター焼き

材料を用意したらオーブントースターで10分で完成です♪
このレシピの生い立ち
牡蠣好きの夫が汁まで飲み干していました♪

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材料

  1. 牡蠣 数個
  2. ベーコン 2枚
  3. 青ネギ 少し
  4. バター ひとかけ
  5. 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    牡蠣はボールの水を数回取り換えながらよく洗いキッチンペーパーで拭きます。
    ベーコン2枚は微塵切り、青ネギ少々も刻みます

  2. 2

    オーブントースターに入る耐熱容器に牡蠣を並べ酒と塩胡椒少々を振りかけます
    容器がなけれアルミホイルでお皿型を作ればOK

  3. 3

    牡蠣の上にところどころバターをちぎって乗せ刻んだベーコンを全体に乗せます

  4. 4

    オーブントースターに入れ10分ほど焼き、汁がグツグツしてきたら完成です

  5. 5

    彩に青ネギを添えて♪

コツ・ポイント

牡蠣を洗う時キッチン手袋をして揉むように洗うと手に匂いがつかなくていいです♪

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パイナップルヒル
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主婦歴○○年 ←年齢だけは大ベテラン♪                                      「安くて簡単で美味しいお料理って最高!」の くいしん坊!万才\(^^)/です。                                      
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