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グリーンアスパラのミモザサラダ
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グリーンアスパラのミモザサラダ-レシピのメイン写真

グリーンアスパラのミモザサラダ

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緑と黄色が華やか♪春におすすめのサラダです!

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材料

2人分
  1. グリーンアスパラガス 6本
  2. ゆで卵 1個
  3. A
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 粒マスタード 小さじ1
  6. 塩 適量
  7. 粗びき黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは塩ゆでする。

  2. 2

    ゆで卵は白身と黄身に分け、白身は粗みじん切り、黄身はザルで濾す。

  3. 3

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

    • グリーンアスパラのミモザサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ゆで上がったらすぐに冷水にとることが、色良く仕上げるポイントです。

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レシピストックマート @recipe_stock_mart
2022/03/02 02:37に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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