卵とほうれん草の巾着

Name: 卵とほうれん草の巾着
Yield: 8個分（半分に切って）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個; 油揚げ 2枚; ほうれん草 1/4束; ●料理酒 大さじ1; ●しょう油 大さじ1; ●みりん 大さじ1.5; ●砂糖 小さじ2

ジューシーで、高たんぱく、好きな野菜入れたらミネラルも取れるおかずです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが余ってたので✾作っみたかった一品です(人*´∀｀)｡*ﾟ+

材料

8個分（半分に切って）

巾着を煮る時にお湯が多いと油抜きの手間が省けます。
余ったお浸し使ったケド、そのまんまの野菜でも美味しいです♪茹でたものなら沢山野菜のミネラル取れます♪

nanaねぇ。 @cook_40202488

2020/04/21 12:15に公開

栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!

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