豚肉のアボカドチーズステーキ
ちょこ＊choco @cook_40079246
アボカドプラスで食べごたえアップ！
簡単にできるメインおかずです☆
このレシピの生い立ち
豚ロースはただ焼いてしまうといつも食べ足りないなと感じていたので大好きなアボカドでボリュームアップしてみました
豚肉のアボカドチーズステーキ
アボカドプラスで食べごたえアップ！
簡単にできるメインおかずです☆
このレシピの生い立ち
豚ロースはただ焼いてしまうといつも食べ足りないなと感じていたので大好きなアボカドでボリュームアップしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせて溶いておく。
アボカドをスライスする。 - 2
豚肉は筋切りして両面こしょうをふり、強火で片面をこんがり焼く。
(鶏の場合は皮面を中火でじっくり焼いてね) - 3
弱火にして肉を裏返し、★を薄く塗ってアボカド・チーズを乗せて鍋肌から白ワインを回し入れ蓋をして蒸し焼き。
- 4
肉に火が通りチーズが溶けたら完成♪
- 5
*こちらは丼にするのもおすすめな豚ロースを使ったメニュー
ID:19295346 -
- 6
*豚ロースのポークチャップ。野菜たっぷりで満足感あり☆
ID:20228465 -
- 7
*こちらも食べごたえをアップさせたタラのフライです♪
ID:18396191 -
コツ・ポイント
焼き時間は長くなりますが鶏もも肉・鶏むね肉でも代用できます。
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