冷凍常備菜☆照り焼きチキン

ぐみちゃんクック @cook_40128205
空いた時間に下味準備して、夕方の調理時間を短く。
冷凍で中まで味が染みるから、仕上がりもふっくらジューシーになりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍ストックして、忙しい夕方の時間帯を少しでも楽に。
お弁当にも!
冷凍常備菜☆照り焼きチキン
空いた時間に下味準備して、夕方の調理時間を短く。
冷凍で中まで味が染みるから、仕上がりもふっくらジューシーになりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍ストックして、忙しい夕方の時間帯を少しでも楽に。
お弁当にも!
作り方
- 1
鶏肉の両面にフォークで穴を開けてジップロックに入れ、☆の調味料を加えてよく揉み込む。
- 2
水を張った桶に②をつけて空気を抜くようにして封をして、冷凍庫へ入れて下味完了!
- 3
あとは食べたい日の朝…
冷蔵庫に移して解凍しておきます。 - 4
フライパンにサラダ油をひき、皮目を下に入れて蓋して中火5分。
裏返して、更に蓋して3分焼いたら出来上がり♡ - 5
焼いたあと、フライパンに残ったタレを煮詰めて上からかけるとより美味しい♡
コツ・ポイント
甘めの味付けなので、お好みで砂糖の量を加減して下さい。
冷凍状態で2週間は保ちます。
※水で空気を抜く際、袋内に水が入らないように注意!(袋についた水分はしっかり拭いてください)
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