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手作り☆めんつゆ3倍濃縮
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手作り☆めんつゆ3倍濃縮-レシピのメイン写真

手作り☆めんつゆ3倍濃縮

ゆうきちまる
ゆうきちまる @cook_40274836

めんつゆの3倍濃縮の作り方!
&
他の濃縮タイプの場合の換算表!
このレシピの生い立ち
めんつゆが無いので手作りで!覚え書き用

めんつゆの3倍濃縮の作り方!
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材料

約50cc
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • かつお節 約2g
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作り方

  1. 1

    全て一緒に混ぜる!

  2. 2

    3倍濃縮めんつゆを基本として、
    ストレート・2倍・4倍濃縮の
    めんつゆを使うときの換算表!

    • 手作り☆めんつゆ3倍濃縮作り方2写真

コツ・ポイント

なし!

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ゆうきちまる
ゆうきちまる @cook_40274836
2020/05/10 08:13に公開
料理の記録と、忘れない為に覚え書きのレシピたち
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かつお節 酒

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