作り方
- 1
鶏むね肉とこんにゃくを一口サイズに切る
- 2
フライパンに油を引いて、鶏むね肉とこんにゃくを炒める
馴染んだら、蓋をして弱火で5分
かき混ぜて更に5分 - 3
調味料を全て混ぜ合わせておく
- 4
2の蓋をあけて中火にして水気を飛ばし、3を入れてかき混ぜながら、更に炒める
ゴムベラを使うと絡めやすい - 5
タレにとろみが出て、しっかり具材に馴染んだら完成
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