作り方
- 1
小松菜を3センチずつくらいに切る
- 2
しめじの根本部分を落とし、手でパラパラとほぐす
- 3
温めたフライパンでマヨネーズを油がわりにして上記2つを炒める
- 4
残りの調味料を混ぜて食材に馴染んだら完成。
コツ・ポイント
油を使うよりもマヨネーズを使ったほうが少しでもオイルレスにできます♪
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