タコライス

HINANOキッチン @cook_40322972
ダイエット中の昼食におすすめメニューです☆
このレシピの生い立ち
サラダに飽きてきたので、野菜、お肉、乳製品、炭水化物を【バランス良く】取れるものをと考え思い立ちました。
タコライス
ダイエット中の昼食におすすめメニューです☆
このレシピの生い立ち
サラダに飽きてきたので、野菜、お肉、乳製品、炭水化物を【バランス良く】取れるものをと考え思い立ちました。
作り方
- 1
ひき肉を
・塩コショウ
・ケチャップ(私は市販のパーモンドカレー味付けパウダーを使用しました)
で味付けをして炒める。 - 2
アボカド半分を潰して
・みじん切りの玉ねぎ
・マヨネーズ
・レモン汁
・塩コショウ
を入れて混ぜる - 3
卵を耐熱皿に割り入れ、
・全体がかぶるまで水を入れる
・レンジ600wで50秒〜1分20秒加熱する(硬さは好み) - 4
【盛り付け】
1)ご飯
2)キャベツの千切り
3)ひき肉
4)ワカモレ
5)ポーチドエッグ
7)サルサソース
8)チーズ
コツ・ポイント
ご飯の量を半膳にしてキャベツやレタスの量を増やすとヘルシーで満足感も得られます。
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