みつばしめじサラダ
ごま油が香るみつばが主役のサラダです！写真は半分の量です。
このレシピの生い立ち
近くの八百屋さん、三つ葉が安くなる時が良くあるんです。
作り方
- 1
フライパンでごま油、塩、ニンニク、しめじを炒める。
- 2
粗熱を取ってかんたん酢をかけて他の料理を作ってる間に〜冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませる。
- 3
切った三つ葉と和えて完成！
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コツ・ポイント
しめじにしっかり味をつけると美味しいです。次回はしめじのところに厚揚を入れたいです！1日置いたらもっと美味しかったです^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20664565
