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レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡
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レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡-レシピのメイン写真

レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡

月夜の猫★☆
月夜の猫★☆ @cook_40265446

玉子豆腐って作るのめちゃくちゃ面倒臭いって印象ありますよね？簡単に出来るんです( ｰ̀∀ｰ́ )
このレシピの生い立ち
幼い頃に母が良く作ってたのですが、レンジで出来ないかと試したら簡単に出来ましたww

玉子豆腐って作るのめちゃくちゃ面倒臭いって印象ありますよね？簡単に出来るんです( ｰ̀∀ｰ́ )
このレシピの生い立ち
幼い頃に母が良く作ってたのですが、レンジで出来ないかと試したら簡単に出来ましたww

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レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡

月夜の猫★☆
月夜の猫★☆ @cook_40265446

玉子豆腐って作るのめちゃくちゃ面倒臭いって印象ありますよね？簡単に出来るんです( ｰ̀∀ｰ́ )
このレシピの生い立ち
幼い頃に母が良く作ってたのですが、レンジで出来ないかと試したら簡単に出来ましたww

玉子豆腐って作るのめちゃくちゃ面倒臭いって印象ありますよね？簡単に出来るんです( ｰ̀∀ｰ́ )
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幼い頃に母が良く作ってたのですが、レンジで出来ないかと試したら簡単に出来ましたww

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材料

ジップロックコンテナ700ml
  1. 卵 L3個
  2. 水 200cc
  3. 白だし 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵を3個ボウルに割入れ溶き卵を作る

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方1写真
  2. 2

    水、白だし、料理酒、味醂、醤油を加えてしっかりと混ぜる

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方2写真
  3. 3

    ジップロックコンテナにザルでこしながら流し入れる

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方3写真
  4. 4

    550wのレンジで蓋なし3分加熱後、蓋して更に2分加熱

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方4写真
  5. 5

    この位になればOKです。プルップルで甘めの玉子豆腐完成です♡

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方5写真
  6. 6

    ゴムベラなどを使ってお皿に盛り付け汁を掛けて食卓へ♡冷やしたら更に美味しいですよ(*^^*)

    • レンジで簡単♬︎玉子豆腐♡作り方6写真

コツ・ポイント

レンジと睨めっこしつつ、加熱して下さい。ワット数やご家庭のレンジの加熱で違いがあるかもなので。外側が煮えて内側が生の状態で蓋をするのがコツです。

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月夜の猫★☆
月夜の猫★☆ @cook_40265446
2020/04/20 05:31に公開
小学生の頃から料理は好きです♡主婦歴24年、同居歴22年です。毎日の献立に頭を悩ませながら作ってます。基本料理は好き♡西日本住みでレシピは薄味です(^_^;)
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