揚げ焼きチキン南蛮
手作りソースが美味しいチキン南蛮です!揚げないのでヘルシーに美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
鳥もも肉を使いたくて作りました
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、塩胡椒、小麦粉をまぶしてはたく
- 2
多めに油をあっためて、揚げ焼きする
- 3
揚がった肉をフライパンに戻し、★の調味料を加えて煮詰める
- 4
茹で卵と玉ねぎの微塵切り、☆を混ぜてソースを作る
コツ・ポイント
※ソースを作る時は味見しながら作ること
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