カリフローレと豚ひき肉の炒飯

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

調味料は和風ドレッシング、あとは炒めて出来上がり
このレシピの生い立ち
具材ととドレッシングの組み合わせを変え、お好みの味を研究中

カリフローレと豚ひき肉の炒飯

調味料は和風ドレッシング、あとは炒めて出来上がり
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材料

  1. カリフローレ 100g
  2. 和風ドレッシング   適宜
  3. 豚ひき肉 50g
  4. ご飯 2杯
  5. 2個

作り方

  1. 1

    カリフローレは1cm角に切り、 和風ドレッシングをかける。

  2. 2

    豚ひき肉はフライパンで炒め、皿によけておく。
    ボウルで溶いた卵とご飯を混ぜ合わせフライパンで炒める。

  3. 3

    1と2を加えて炒めたら完成。

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてを使い、卵かけごはんをつくると失敗が少ない。

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 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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