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かき菜と新玉ねぎの簡単おひたし♪
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かき菜と新玉ねぎの簡単おひたし♪-レシピのメイン写真

かき菜と新玉ねぎの簡単おひたし♪

ペン(・Θ・)ギン
ペン(・Θ・)ギン @cook_40188633

小松菜やほうれん草、菜の花など他の青菜でも♪
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余った新玉ねぎのスライスを活用したくて♪

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材料

2人分
  1. かき菜 1袋
  2. 新玉ねぎ 1/4玉程度
  3. 鰹節 3-5g
  4. 醤油 小さじ1-2
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作り方

  1. 1

    かき菜をさっと茹でざるにあけ、冷ましてから3.4センチの長さに切る。

  2. 2

    新玉ねぎを薄くスライスに水に浸してから絞っておく。

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れて混ぜて完成♪

コツ・ポイント

かき菜は30秒から1分程度でさっと湯がくこと。

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ペン(・Θ・)ギン
ペン(・Θ・)ギン @cook_40188633
2020/04/22 09:24に公開

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