サクサクチーズボール
クックM7RD85☆ @cook_40321259
おやつにも、おかずにもぴったり！サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
白玉粉とホットケーキミックスがあったのでチーズボールを作ってみました！
サクサクチーズボール
おやつにも、おかずにもぴったり！サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
白玉粉とホットケーキミックスがあったのでチーズボールを作ってみました！
作り方
- 1
ホットケーキミックス・白玉粉・牛乳・砂糖・さけるチーズ・とろけるチーズを準備しておきましょう(^o^)
-
- 2
粗い粒状の白玉粉をジップロックに入れ粉状になるまで麺棒で細かく潰します。
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- 3
ボールに粉状になった白玉粉と牛乳を入れツヤとモチモチ感がでるまでよく混ぜます。
-
- 4
白玉粉と牛乳がよく混ざったら、ホットケーキミックス・砂糖を入れ、よく混ぜます。ある程度混ざったらサラダ油を入れ混ぜます。
- 5
混ぜ終わったら食べやすいサイズに小分けにしていきましょう(^o^)
-
- 6
さけるチーズ・とろけるチーズを６等分に切り、とろけるチーズをさけるチーズに巻きます。
-
- 7
丸めた生地でチーズを包みます。
-
- 8
丸めたチーズボールにたまご・パン粉をつけ、160℃の油で揚げます。
きつね色に揚がったら完成です(^o^) -
コツ・ポイント
・揚げたときにチーズが出てこないような大きさに丸める。
・パン粉をつけるときにおにぎりを握るように手の平で押さえてあげるとパン粉がたくさんついてサクサクになりますよ(^o^)
初めまして(^o^)食べること、お料理を作ることが好きなのでクックパッドに載せてみようと思い投稿させていただきました！これから少しずつ色々なお料理を作って載せていきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします(o^^o)
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