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サクサクチーズボール
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サクサクチーズボール-レシピのメイン写真

サクサクチーズボール

クックM7RD85☆
クックM7RD85☆ @cook_40321259

おやつにも、おかずにもぴったり!サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
白玉粉とホットケーキミックスがあったのでチーズボールを作ってみました!

おやつにも、おかずにもぴったり!サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです!
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白玉粉とホットケーキミックスがあったのでチーズボールを作ってみました!

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クックM7RD85☆
クックM7RD85☆ @cook_40321259

おやつにも、おかずにもぴったり!サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです!
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おやつにも、おかずにもぴったり!サクサクチーズボールです。
ソースやマヨネーズをつけても美味しいです!
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材料

12個分
  • ホットケーキミックス 110g
  • 白玉粉 160g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 160cc
  • たまご 1個
  • パン粉 適宜
  • さけるチーズ 2本
  • とろけるチーズ 2枚
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス・白玉粉・牛乳・砂糖・さけるチーズ・とろけるチーズを準備しておきましょう(^o^)

    • サクサクチーズボール作り方1写真
  2. 2

    粗い粒状の白玉粉をジップロックに入れ粉状になるまで麺棒で細かく潰します。

    • サクサクチーズボール作り方2写真
  3. 3

    ボールに粉状になった白玉粉と牛乳を入れツヤとモチモチ感がでるまでよく混ぜます。

    • サクサクチーズボール作り方3写真
  4. 4

    白玉粉と牛乳がよく混ざったら、ホットケーキミックス・砂糖を入れ、よく混ぜます。ある程度混ざったらサラダ油を入れ混ぜます。

  5. 5

    混ぜ終わったら食べやすいサイズに小分けにしていきましょう(^o^)

    • サクサクチーズボール作り方5写真
  6. 6

    さけるチーズ・とろけるチーズを6等分に切り、とろけるチーズをさけるチーズに巻きます。

    • サクサクチーズボール作り方6写真
  7. 7

    丸めた生地でチーズを包みます。

    • サクサクチーズボール作り方7写真
  8. 8

    丸めたチーズボールにたまご・パン粉をつけ、160℃の油で揚げます。
    きつね色に揚がったら完成です(^o^)

    • サクサクチーズボール作り方8写真

コツ・ポイント

・揚げたときにチーズが出てこないような大きさに丸める。
・パン粉をつけるときにおにぎりを握るように手の平で押さえてあげるとパン粉がたくさんついてサクサクになりますよ(^o^)

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クックM7RD85☆
クックM7RD85☆ @cook_40321259
2020/04/22 12:29に公開
初めまして(^o^)食べること、お料理を作ることが好きなのでクックパッドに載せてみようと思い投稿させていただきました!これから少しずつ色々なお料理を作って載せていきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします(o^^o)
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 チーズ ホットケーキミックス 白玉粉

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