豚に☆をふっておきます。

なすびは食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を敷き、豚となすびを炒めます。

なすびがしんなりしてきたら、水とめんつゆを入れます。

炒めたら、最後に味噌を入れ、できあがりです。