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ニラにんにくダレ
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ニラにんにくダレ-レシピのメイン写真

ニラにんにくダレ

よっちゃんママ☆
よっちゃんママ☆ @cook_40234694

濃いめのニラにんにくダレでBBQ楽しんで頂けると嬉しいです
このレシピの生い立ち
普通の焼肉タレに飽きたので作ってみました。

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ニラにんにくダレ

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普通の焼肉タレに飽きたので作ってみました。

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材料

だいたい4人分
  • ニラ 1束
  • ☆しょうゆ 大さじ2〜3
  • ☆おろししょうが 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 大さじ1
  • ☆コチュジャン 大さじ1/2〜1
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆酢 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆中華だし 小さじ2
  • ☆オイスターソース(あれば) お好みで
  • いりごま 大さじ1
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ニラをよく洗い、キッチンペーパーでよく水を切ります。しっかり水を切ってくださいね!

  2. 2

    ニラを5ミリ幅で刻みます。ボールへ入れましょう。

  3. 3

    ☆の材料をニラが入ったボールへ入れましょう!混ぜます

  4. 4

    しょうゆは少ない気がすると思いますが充分です。お好みでラー油を入れてもOK!混ざったらいりごまを入れて混ぜましょう。

  5. 5

    焼肉、冷奴、納豆、冷しゃぶなどにどぉぞ!

コツ・ポイント

子どもでも作れちゃうかも?簡単なのでぜひ!

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よっちゃんママ☆
よっちゃんママ☆ @cook_40234694
2020/04/20 02:22に公開
3兄弟のママです。出産してから手作りすることが好きになり、家族が喜んでもらえるように日々勉強中です。
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ニラ コチュジャン

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