炊飯器de低糖質チョコケーキ

Lico☺︎
Lico☺︎ @cook_40242205

混ぜて炊飯器でぽちっΨ( 'ч'♡ )
1切れ57kcal!
ほんのり甘くてしっとりなチョコケーキ❤
このレシピの生い立ち
ぐるぐる混ぜてぽちっ。
簡単に作れる炊飯器スイーツ!

大きいので冷凍しても良し٩(ˊᗜˋ*)و
ホール食いも出来るヘルシーケーキ♥

炊飯器de低糖質チョコケーキ

混ぜて炊飯器でぽちっΨ( 'ч'♡ )
1切れ57kcal!
ほんのり甘くてしっとりなチョコケーキ❤
このレシピの生い立ち
ぐるぐる混ぜてぽちっ。
簡単に作れる炊飯器スイーツ!

大きいので冷凍しても良し٩(ˊᗜˋ*)و
ホール食いも出来るヘルシーケーキ♥

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材料

3合分
  1. おからパウダー 30g
  2. 1コ
  3. 無糖アーモンドミルク 120cc
  4. ラカント 40g
  5. 純ココア 30g
  6. サイリウム 3g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. バター(釜に塗る用) 1g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れてしっかり混ぜる。
    ラカントを入れて混ぜる。

  2. 2

    おからパウダー、純ココア、アーモンドミルクをいっぺんに入れて混ぜる。

  3. 3

    サイリウムを入れて混ぜる。

    粘り気が出てしっかり混ざったら、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  4. 4

    バターを塗った炊飯器に入れる。
    平にならしてケーキモード35分で炊飯。
    (水っぽいと崩れるので、粘り気のある生地でOK)

  5. 5

    竹串で生地がつかないのを確認して取り出す。
    あら熱を取って、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    P 22.1:F 20.1:C 9.5:337.9kcal

コツ・ポイント

調理の出来る炊飯器で作るのをオススメします!
ケーキモードが無ければ通常の炊飯で。

純ココアはふるうと◎

サイリウムを入れて混ぜた後、生地が粘土っぽい粘り気のある感じになりますがそれでOK!
しっかり成型されて簡単に取り出せます。

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