★簡単！おつまみ★いかくんとセロリ
湖卓大 @cook_40321646
母から教えて貰ったレシピです。
久しぶりに作ったけど、やっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
いかくんとセロリの和え物はフレンチドレッシングが最強です！是非、試して下さい！
★簡単！おつまみ★いかくんとセロリ
母から教えて貰ったレシピです。
久しぶりに作ったけど、やっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
いかくんとセロリの和え物はフレンチドレッシングが最強です！是非、試して下さい！
作り方
- 1
材料を準備します！
-
- 2
いかくんは2センチ位に切ります。
-
- 3
セロリは茎と葉に分けます。
-
- 4
セロリのスジを取って、5ミリ位に切って、塩適量を振り、暫く置いて、水気を切ります。
-
- 5
セロリの葉は沸騰したお湯で、暫く茹で、水に上げます。
-
- 6
固く絞ったセロリの葉は、5ミリ位に切り、又、固く絞って水気を切ります。
-
- 7
全てをフレンチドレッシングで和えます。
-
コツ・ポイント
しっかり絞って、水気を切りましょう！
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