男料理 甘い耳ありフレンチトースト 朝食
sanbo_kazu @cook_40188845
寝る前につけといて、朝は焼くだけで、簡単。
甘くて美味しい朝食です。
このレシピの生い立ち
ふとフレンチトースト食べたくなって
男料理 甘い耳ありフレンチトースト 朝食
寝る前につけといて、朝は焼くだけで、簡単。
甘くて美味しい朝食です。
このレシピの生い立ち
ふとフレンチトースト食べたくなって
アプリでひらく作り方
- 1
6枚切りの食パン2枚用意する
耳つけたままそのまんま使用 -
- 2
卵3個を卵白を切るようにまぜる。その後に牛乳を加えまぜ、その後に砂糖を入れてまぜる。段階的に混ぜていく。
- 3
混ぜ終わったらザルで一度こす
（写真撮り忘れたので、道具だけ） -
- 4
そうしたら、一枚ずつ、皿にパンをおきひたす。食パンの上からもかけてあげるとよい。
-
- 5
ラップをして、寝る前まで数時間冷やす。
寝る前に、ひっくり返して朝までつけておく。 - 6
パン1枚につき、バター1かけら（10g）を使って両面焼く。
弱目の弱火で7分程度蓋をして片面焼きひっくり返して同様に。 -
- 7
メープルシロップをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
夜中につけて、寝る前にびっくり返してして冷蔵庫で寝かしておくのが大事かと。
焼き方は目安がいたけど、焼き目見て臨機応変に。
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