今回はお菓子に使うので、半量。

冷凍のまま火にかけ弱〜中火でコトコト。焦がさないように混ぜ続けてね。お好みの緩さになるまで煮詰めます。

お好みの量の砂糖を投入しコトコト。味が決まったらレモンをぎゅっとしぼります。

冷ましたらジップロックに入れて冷蔵します。何日持つかはわかりませんが早めにお召し上がりください。