瓶ポテサラ

Name: 瓶ポテサラ
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小1個（100g位）; ゆで卵 １個; キュウリ斜め薄切り ６枚; トマト半月薄切り ６枚; 牛乳・マヨネーズ 各大さじ1; コショウ 少々; 瓶底に残ったゴールデンマスタードゴールド 約小さじ２

ゴールデンマスタード @cook_40299267

瓶底のマスタード使い切りシリーズ
このレシピの生い立ち
瓶の底に残ったマスタードをきれいに食べたいというご要望にお応えしてレシピを考えました。

■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/

瓶ポテサラ

ゴールデンマスタード @cook_40299267

■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人前

じゃがいも小1個（100g位）
ゆで卵１個
キュウリ斜め薄切り６枚
トマト半月薄切り６枚
牛乳・マヨネーズ各大さじ1　
コショウ少々
瓶底に残ったゴールデンマスタードゴールド約小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

①ジャガイモはよく洗い、ラップをして、レンジ500ｗで4～5分加熱し、串がスッと通ったら皮をむき、8つに切る。
2

②瓶に牛乳とマヨネーズ、コショウを入れよく混ぜ①のジャガイモを加え、フォークで潰しながらよく混ぜる。
3

③②にゆで卵を加え同様に潰しながら混ぜる。
4

④トマトをずらしながらくるくると巻いてバラのようにして中心にのせ、キュウリを葉のように差し込む。

コツ・ポイント

ジャガイモは皮つきのままレンジで加熱すると、皮が薄くむけるのでエコです。
熱いうちにむくと、皮がむけやすいので、火傷をしないように手早く。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゴールデンマスタード @cook_40299267

2022/03/14 06:51に公開

「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年　野菜ソムリエ協会調味料選手権　優勝２０１９年　ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/

このレシピのキーワード

ポテトサラダゆで卵トマトキュウリじゃがいもマスタード牛乳

似たレシピ

その他のレシピ