簡単♫♬ しいたけとツナの和風パスタ
chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
とっても簡単にできるシンプルな和風パスタ。なのに結構美味しい(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）を活用したレシピです。
簡単♫♬ しいたけとツナの和風パスタ
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
とっても簡単にできるシンプルな和風パスタ。なのに結構美味しい(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）を活用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて1cm幅程度に縦に切ります。しいたけは石づきを取り除き5mm幅の薄切りにします。パスタを茹で始めます。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎとしいたけを炒めます。油が回ったら、パスタの茹で汁をお玉2杯と粉末だしを入れます。
- 3
パスタが茹で上がったら水で洗ってぬめりを取り、②のフライパンに入れ、汁気を切ったツナと醤油も加えて混ぜ合わせます。
- 4
水分が飛べば、完成です(*˘︶˘*).｡.:*♡
コツ・ポイント
今回「ツナ」は油漬けのものを使用しました。水煮缶だとさっぱりと仕上がります。我が家は、パスタを茹でるときに塩を使いません。塩を使って茹でている方は、醤油を少し減らすといいかと思います。
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